Olio extravergine di oliva Puglia, Bardulia
Olio Extravergine di oliva Puglia, Cantine della Bardulia
La “Cantina Cooperativa coltivatori diretti”, conosciuta anche come “Cantine della Bardulia” oltre all’attività vinicola, come ben noto, svolge anche quella della trasformazione e stoccaggio delle olive dei propri associati, producendo anche olio extra vergine di oliva.
L’Olio extravergine di oliva Affiorato prodotto da cantine della Bardulia, è un prodotto di categoria “superiore” ottenuto dalla spremitura di olive mediante procedimento di ultima generazione a temperatura costante e controllata. La sua estrazione avviene con “procedimenti a freddo”, che gli consentono di conservare tutte le proprietà nutritive ed organolettiche che l’olio extravergine contiene. Questo olio è ottenuto da olive varietà “coratina” (apprezzata dagli intenditori) e ubicata a nord della provincia di Bari e precisamente nel territorio tra Andria, Barletta e Canosa di Puglia. Esso si presenta di colore giallo verdognolo ed è caratterizzato da un’aroma fruttato intenso di oliva e da un gusto piccante lievemente amarognolo, con un leggero pizzicore. I sentori che questo olio dà e la sua altissima qualità dimostrano a tutti coloro che lo assaporano che è un prodotto 100% italiano.
L’Olio extra-vergine di oliva Affiorato, è disponibile presso il punto vendita “Cantine della Bardulia” in via foggia 118 a Barletta (Bt). Potete richiedere L’Olio extra-vergine di oliva Affiorato anche online attraverso il modulo contatti riservato al servizio clienti: contattaci.
