
MALVASIA DI PUGLIA
BIANCO
Vino ottenuto dall'omonimo vitigno a bacca bianca. Le uve raccolte nella prima decade di settembre, vengono sottoposte ad una pigiatura soffice e vinificate per 30 giorni a 12°C in modo da esaltare la finezza della Malvasia con profumi fruttati ed esprimere il gusto pieno sapido e morbido. Colore giallo paglierino tendente all'oro.
12,5 % vol.
servire a 14 - 16 °c